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Gastronomie, Betriebe & Mensen, Gemeinschaftsverpflegung

Innovationstreiber Mensa: Studierendenwerke machen es vor

Martin

28.08.24 19:28

Die Mensatagung des Deutschen Studierendenwerks hat eindrucksvoll gezeigt, wie Studierendenwerke die...

essen&ernähren, Kooperationspartner, Gemeinschaftsverpflegung

Gastautor*innen

12.08.24 19:50

Ein Gastartikel über pflanzliche Workshops von Martin Kaak-Wingeyer:

essen&ernähren, Marketing-Tipps, Gästekommunikation, Gemeinschaftsverpflegung

News

21.07.24 17:11

Ein neues Kapitel beginnt ESSEN & ERNÄHREN hat eine umfassende Neugestaltung erlebt, die unsere Visi...

Kita, Ernährungsberatung, Gemeinschaftsverpflegung

Gastautor*innen

19.06.24 22:54

Die Jodversorgung in Kita und Schule ist ein wichtiger Faktor für die Gesundheit und Entwicklung der...

essen&ernähren, Ernährungsberatung, Best Practice

News

14.06.24 20:04

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat kürzlich ihr Positionspapier zur veganen Ernä...

Kita, Ernährungsbildung, Lebensmittelsicherheit & Hygiene, Glutenfrei kochen, Gemeinschaftsverpflegung

Gastautor*innen

10.06.24 20:24

Ein Gastbeitrag von Eva Gancarz:

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