Das Netzwerk

Berater*innen & Coaches – Expertise aus Küche und Ernährung

Hier stellen sich die Mitglieder vor, die im Netzwerk essen&ernähren aktiv sind: Küchenprofis, Ernährungsexpert*innen und Impulsgebende - Theorie meets Praxis.

Sie bringen ihre Erfahrung in Projekte ein – von der Bio-Umstellung über Social Media, Gästekommunikation und Ernährungsberatung bis zu interaktiven Workshops und praktischen Küchentrainings.

Netzwerk im Online-Treffen kennenlernen

Wissen, das wirkt – von unseren Beratungskräften

Gelistete Küchenprofis, Ernährungsexpert*innen und Impulsgebende im Netzwerk essen&ernähren. Sie teilen ihr Know-how in Fachbeiträgen, Interviews, Live-Sessions und über LinkedIn – fundiert, praxisnah und mit Blick auf die Gemeinschaftsverpflegung von morgen.

Michael

Maren

Falk

Anna

Sarah

Rudolf

Alisia

Martin

Susanne

Herbert

Jenny

Stefan

Sarah

Sören

Kerstin

Daniela

Über 20 Expert*innen – und das Netzwerk wächst weiter

In unserem Netzwerk engagieren sich über 20 Fachleute aus Beratung, Küche, Ernährung und Praxis.

Rund 10 Küchenprofis und Ernährungsexpert*innen sind bereits aktiv gelistet und bringen ihr Know-how in Projekte, Workshops und Coachings ein. Was uns verbindet: Der Wunsch, gemeinsam die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung zu gestalten – praxisnah, lösungsorientiert und mit Haltung.

Dazu kommen externe Partner aus Betrieben, Institutionen und Start-ups, die neue Perspektiven und Impulse in unser Netzwerk einbringen. Ob Bio-Beratung, Speisenplanung oder Teamcoaching – hier entsteht Beratung, die wirkt. Jedes Jahr setzen wir gemeinsam rund fünf größere Projekte um – mit mehrmonatiger Begleitung von Küchen und Kantinen. Hinzu kommen 15 bis 20 kompakte Formate wie Tagesworkshops, Küchentrainings oder Fachvorträge – überall dort, wo Veränderung starten soll.

Unsere Themen reichen von Bio-Zertifizierung und Rezeptentwicklung bis hin zu Gäste-Kommunikation, Küchentechnik und Teamcoaching.
Immer praxisnah. Immer mit Wirkung.

Sichtbar werden – mit deiner Expertise
Ob Fachartikel, Interviews, LinkedIn-Beiträge oder Live-Sessions: Im Netzwerk essen&ernähren wirst du gesehen.
Unsere Inhalte erreichen monatlich rund 5.000 Impressionen – über Blog, Newsletter, Social Media und Website.

Mit jedem veröffentlichten Beitrag wächst deine Sichtbarkeit – und die Aufmerksamkeit für deine Themen.
So machst du potenzielle Kundinnen, Partner und Fachkolleginnen auf dich aufmerksam – ganz ohne Werbung.

Erfolgsgeschichten aus dem Netzwerk

Jede Beratungskraft bringt eigene Stärken ein – und profitiert auf individuelle Weise vom Netzwerk.
Ob durch Austausch, Sichtbarkeit oder gemeinsame Formate: Hier erzählen Mitglieder, wie essen&ernähren sie auf ihrem Weg begleitet und weitergebracht hat.

Ich arbeite schon seit mehreren Jahren mit Micha an verschiedenen Projekten zusammen. Unsere gemeinsame Mission, Veränderungen in Kantinen anzustoßen, motiviert uns täglich. Durch meine Mitgliedschaft im Netzwerk konnte ich spannende Workshops entwickeln.

Anna

Hotelfachfrau & Kulturmanagerin

Die Mitgliedschaft im Netzwerk von essen&ernähren hat mir nicht nur neue Perspektiven eröffnet, sondern auch wertvolle Herangehensweisen für meine Arbeit als Berater. Der Austausch zwischen Küchenprofis und Ernährungsfachkräften ist inspirierend und bereichernd für meine Selbstständigkeit. Besonders schätze ich die bereits vermittelten Workshops, die mir neue Möglichkeiten eröffnet haben.

Martin

Küchenprofi und Dozent für pflanzliche Küche

Bei essen&ernähren treffen Expert*innen rund um Ernährung und Gemeinschaftsverpflegung aus ganz unterschiedlichen Bereichen aufeinander. Den Austausch untereinander und das Netzwerk finde ich extrem bereichernd!

Maren

Ernährungswissenschaftlerin

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Zeig, wofür du in Küche & Ernährung stehst

Hej Beratungskraft, du bist mit deinen eigenen Projekten als Freelancer in Workshops, Beratung & Coaching unterwegs?

Mit der internen Listung bei essen&ernähren kannst du deine Kompetenzen, Themenschwerpunkte und Erfahrungen sichtbar machen – z. B. für Workshops, Koch-Trainings, Speiseplanung, Bio-Beratung, Ernährungsbildung oder praxisnahe Begleitung von Küchen & Kantinen.

Über das Formular erhalten wir einen besseren Überblick über Fachrichtungen, Qualifikationen, Zielgruppen und mögliche Einsatzbereiche. So können wir Themen, Know-how und Kompetenzen besser einordnen und passende Schnittstellen erkennen.

Die interne Listung ist kostenfrei und unabhängig von einer Mitgliedschaft. Sie dient zunächst der Netzwerkübersicht und Kontakterfassung. Ein Anspruch auf Projekte, Vermittlungen, Rückmeldungen oder Beauftragungen besteht nicht.

Du erhältst Einladungen zu CONNECT, Workshops und weiteren Netzwerkformaten sowie News und Informationen aus dem Netzwerk essen&ernähren.

Wenn du Mitglied im Netzwerk wirst oder aktiv mit uns zusammenarbeitest, entstehen zusätzliche Möglichkeiten für Sichtbarkeit, Kooperationen und gemeinsame Projekte.

Berater*innen & Coaches – Expertise aus Küche und Ernährung

Von der Praxis für die Praxis

Wissen, das wirkt – von unseren Beratungskräften

Über 20 Expert*innen – und das Netzwerk wächst weiter

Erfolgsgeschichten aus dem Netzwerk

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Listung im Netzwerk