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title: Fachkräfte-Blog für Beratung in der Gemeinschaftsverpflegung (9)
description: Fachblog für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – mit Wissen, Praxisbeispielen und Impulsen aus dem Netzwerk essen&ernähren. (9)
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## [CONNECT Weihnachtsspecial: Wie hochwertige Gewürze das Essen verändern](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-gewuerze-ahv)

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 11.11.25, 18:47

Ob Kita-Küche oder Seniorenheim, ob Betriebsgastronomie oder Schulverpflegung – gutes Essen lebt nic...

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 28.10.25, 07:40

Wie wir mit Worten und Angeboten Schüler\*innen für nachhaltige Schulverpflegung gewinnen – Einladung...

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## [Food Experience Indien: Chaos, Aromen und Ideen für die Kantine](https://berater.essenundernaehren.de/blog/indische-food-experience)

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 27.10.25, 20:00

Alle Jahre wieder geht’s mit meinen besten Buddies auf Fernreise. Nach Thailand und Kambodscha fiel ...

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## [Kantine als Marke attraktiver machen: Warum es sich lohnt ein klares Profil zu haben](https://berater.essenundernaehren.de/blog/kantine-als-marke-attraktiver-machen)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 26.10.25, 19:17

Du hast täglich mit Lebensmitteln, Abläufen und Menschen zu tun. Marketing? Eher nicht dein Thema. E...

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/kantine-als-marke-attraktiver-machen)

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## [Der DGE-VerpflegungsCheck ist gestartet – einfach, digital, transparent](https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 15.10.25, 16:16

Im Spätsommer hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) ihr neues Zertifizierungssystem für ...

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## [Mehr Wirkung mit weniger Diskussion: Wie Nudging die Gemeinschaftsverpflegung verändern kann](https://berater.essenundernaehren.de/blog/ernaehrung-gemeinschaftsverpflegung-nudging)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 09.10.25, 08:30

In Kitas, Schulen, Kliniken und Kantinen entscheidet sich täglich, was auf die Teller kommt – und da...

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