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Live dabei sein

Events, Austausch & Weiterbildung im Netzwerk

Ob CONNECT, Workshop oder Q&A-Session – im Netzwerk essen&ernähren erlebst du Formate, die dich fachlich stärken, sichtbar machen und vernetzen. Exklusiv für Mitglieder – aber offen für alle, die reinschnuppern und Beratung mit Wirkung gestalten wollen.

Praxisnah. Persönlich. Gemeinsam.

Unsere Formate bringen Küchenprofis, Ernährungsexpert*innen und Impulsgebende zusammen – regelmäßig, digital und offen.
Ob CONNECT, kollegialer Austausch oder Fachimpulse: Unsere Events geben dir Raum, dich weiterzuentwickeln, sichtbar zu werden und Teil einer aktiven Community zu sein.

Michael Loitz beim Küchenworkshop

Alle Termine auf einen Blick

In unserem Kalender findest du alle geplanten Events – vom monatlichen CONNECT am Montag bis zu Formaten, die gemeinsam mit oder durch unsere Mitglieder entstehen.

 

Internes Netzwerktreffen

CONNECT: Das Herzstück des Netzwerks

Einmal im Monat treffen sich Mitglieder digital zum CONNECT – mit Impulsen, Gästen und Raum für echten Austausch in der Beratung.

Icon einer Rakete

Für wen ist CONNECT?

CONNECT ist exklusiv für Mitglieder – also Küchenprofis, Ernährungsfachkräfte und Impulsgebende. Interessierte können auf Einladung gern reinschnuppern.

Icon eines Headsets

Das Format

60 Minuten Input: Impulsvortrag, News & Breakouts und anschließend daran ein offener Ausklang mit Fragen und Vernetzung

Icon einer Flagge

Wie nehme ich teil?

Immer am ersten Montag im Monat, 18–19 Uhr (Google Meet). Die Einladung erhältst du nach der Registrierung als Beratungskraft.

Diese Gäste waren schon dabei – Impulse mit Wirkung

Bei CONNECT geben externe Referent*innen Einblicke in ihre Arbeit und teilen wertvolle Perspektiven für den Beratungsalltag.
Ob Bio-Zertifizierung, Team-Motivation oder nachhaltige Speisenplanung – jedes Thema hilft dir dabei, deine Beratung praxisnah, fundiert und wirkungsvoll zu gestalten.

Die Impulse sind exklusiv für Mitglieder gedacht – als Weiterbildung, Inspiration und Werkzeug für die Ernährungswende in der Gemeinschaftsverpflegung.

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„Wie motiviere ich Küchenteams zu nachhaltigen Praktiken?“

Marketa Schellenberg

Marketa Schellenberg

www.essbares.com, Verband der Köche Deutschlands e. V.
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„Wandel gestalten, ohne zu belehren"

Balázs Tarsoly

Balázs Tarsoly

www.brandingcuisine.com, Autor Zukunftsküche

Einblicke in's Netzwerk: CONNECT live

CONNECT lebt von echter Beteiligung, offener Atmosphäre und praxisnahem Austausch. Diese Eindrücke zeigen, wie lebendig Beratung im Netzwerk sein kann.

Einblicke in das CONNECT-Netzwerktreffen
Dishes-Workshop von Michael Loitz

Dein Thema im Rampenlicht

Als Mitglied kannst du CONNECT aktiv mitgestalten – zum Beispiel mit einem Impuls, einer Produktvorstellung, einem Q&A oder Workshop.
Wir unterstützen dich redaktionell und begleiten dich bei der Vorbereitung.

So machst du deine Themen sichtbar – im Netzwerk und darüber hinaus.

Starke Partner – gemeinsame Formate

In der Vergangenheit haben wir mit zahlreichen Institutionen, Organisationen und Praxispartnern zusammengearbeitet. Diese Kooperationen prägen viele unserer Formate – fachlich, inhaltlich und methodisch.

Hier ein alphabetischer Auszug bisheriger Partner:

Institutionen, Kunden, Partner

  • Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
  • BIO in MV e.V.
  • Ernährungsrat Oldenburg
  • Erfa FoodService
  • Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V.
  • Landesvereinigung Ökologischer Landbau
    Schleswig-Holstein und Hamburg e.V. (LVÖ)
  • PAN Regional Office DACH
  • ProVeg e.V.
  • Schwalenstöcker & Gantz GmbH

Projekte und Produkte unserer Mitglieder

  • Alex & Sarah
  • Campus Cantina
  • Gastrofreude
  • Hotel Tafelfreuden
  • Gluten Revolution
  • Kostkonform
  • Quantum Kitchen
  • VutureCooking
  • Wortgedeck

Business Partner

  • Die Profiloptimierer - Holger Ahrens
  • INSO-DIGITAL - CRM & Sales Management
  • Jonny Kohlhaas - OKR Master & Coach
  • Leo Krings - IT Service Architect
  • plus3trainings GmbH - Google Workspace Support

Neugierig geworden? Dann mach den nächsten Schritt.

Du willst CONNECT erleben, dich mit Gleichgesinnten austauschen und deine Expertise in die Gemeinschaftsverpflegung einbringen?

Dann registriere dich als Beratungskraft – und werde Teil eines Netzwerks, das Wissen teilt, Austausch fördert und Wirkung entfaltet.

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