Wissen teilen. Beratung stärken.

Hey, liebe Küchenverantwortliche in Schulen, sucht ihr noch ein veganes Kantinen-Gericht? Gestern ha...

Die Ernährungswende ist in aller Munde und in der Gemeinschaftsverpflegung spielt sie mit einem vega...

Das renommierte IN FORM Projekt „JOB&FIT – Mit Genuss zum Erfolg!“ hat eine neue Initiative gestarte...

Ernährungsseminare und Workshops für Gäste in Restaurants und Kantinen: Ein Konzept für die Zukunft?...

Hallo liebe Gäste und Köch*innen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, Lasst uns heute über ...

Was mir immer wieder auffällt ist, dass Weiterbildung für Küchenmitarbeiter in Form von zum Beispiel...