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title: Fachkräfte-Blog für Beratung in der Gemeinschaftsverpflegung | Ökolandbau
description: Ökolandbau | Fachblog für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – mit Wissen, Praxisbeispielen und Impulsen aus dem Netzwerk essen&ernähren.
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## [Zertifizierungen in der Gemeinschaftsverpflegung #PartOne: mit Bio Nachhaltigkeit auszeichnen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/qualitaet-gemeinschaftsverpflegung-zertifizierung-bio)

[Michael](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/michael) 

 13.06.25, 20:52

Bio, Vegan, Nachhaltigkeit und gesundheitsfördernde Ernährung: Die Siegel-Flut im Handel ist groß. D...

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## [Bio-AHVV: Was ändert sich für Bio-Küchen und wie wird der Bio-Anteil berechnet?](https://berater.essenundernaehren.de/blog/berechnung-des-bio-anteils-bio-ahvv)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 17.01.25, 22:07

Die Berechnung des Bio-Anteils ist ein zentraler Bestandteil der neuen Bio-Außer-Haus-Verpflegung-Ve...

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[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 17.09.24, 17:35

Am 1. Oktober 2024 von 14:30 bis 15:30 Uhr findet die nächste Ausgabe des digitalen Austauschs „Wiss...

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 30.01.24, 22:02

In Schleswig-Holstein gewinnt die Bio-Förderung an Fahrt, insbesondere durch die Bereitstellung eine...

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[Maren](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/maren) 

 15.07.23, 21:14

Die Bundesregierung hat noch vor der Sommerpause die Voraussetzungen für eine neue Verordnung für me...

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 04.11.22, 21:16

Tierwohl, Geschmack oder doch gesundheitlicher Mehrwert? Immer mehr Menschen greifen auf Milchaltern...

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