--- title: Der DGE-VerpflegungsCheck ist gestartet – einfach, digital, transparent description: Der neue DGE-VerpflegungsCheck – einfach, digital, transparent. Erfahre, wie du ihn nutzt und dich mit auf den neuen Ablauf vorbereitest. image: https://essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2025/10/DGE-VerpflegungsCheck-1024x683.png --- [Zu Content springen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck#main-content) 15.10.25, 16:16 # Der DGE-VerpflegungsCheck ist gestartet – einfach, digital, transparent [News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) Teilen: [facebook-f icon](http://www.facebook.com/share.php?u=https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck) [linkedin-in icon](http://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck) [Twitter icon](https://twitter.com/intent/tweet?url=https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck) [pinterest-p icon](http://pinterest.com/pin/create/link/?url=https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck) [envelope icon](mailto:?body=https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierung-dge-verpflegungscheck) Im Spätsommer hat die **Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)** ihr neues Zertifizierungssystem für die Gemeinschaftsverpflegung vorgestellt: den **DGE-VerpflegungsCheck**. Damit startet eine neue Ära für Küchen, Caterer und Träger – **einfacher, digitaler und transparenter** als je zuvor. ### Warum ein neues System? Die bisherigen DGE-Zertifizierungen haben sich in den letzten Jahren bewährt – und doch standen viele Küchen vor praktischen Herausforderungen: hoher Aufwand, begrenzte Ressourcen und komplexe Abläufe. Mit dem neuen **DGE-VerpflegungsCheck** reagiert die DGE genau darauf: - **Weniger Bürokratie**, mehr Eigenverantwortung - **Digitale Prozesse** statt Papierformulare - **Transparente Bewertung** mit fünf Stufen (A–E) - **Schnelle Ergebnisse** dank Self-Assessment-Tool Das Ergebnis: Einrichtungen können selbst entscheiden, welche Kriterien sie umsetzen – und direkt sehen, wo sie stehen. ### Wie läuft der DGE-VerpflegungsCheck ab? Der neue Check ersetzt schrittweise die bisherige Zertifizierung (Übergangsfrist: 3 Jahre) und funktioniert vollständig online: 1. **Registrierung** über das DGE-Portal [www.dge.de/gemeinschaftsgastronomie/verpflegungscheck](https://www.dge.de/gemeinschaftsgastronomie/dge-verpflegungscheck/) 2. **Selbstbewertung (SLA)** Küchen beantworten digital bis zu neun Themenbereiche – von Speiseplanung über Einkauf bis hin zu Rahmenbedingungen. 3. **Ergebnis auf Knopfdruck** Sofort nach Abschluss erhalten Einrichtungen eine Auswertung von **A (Optimal)** bis **E (Entwicklungspotenzial)** – inklusive QR-Code zur transparenten Darstellung. 4. **Verifizierung & Kommunikation** Je nach Stufe erfolgen Online- oder Vor-Ort-Audits durch die DGE. Danach dürfen Logo, Zertifikat und Auszeichnung offiziell verwendet werden. 💡 **Kosten:** Ab 425 € pro Jahr für Einrichtungen (zzgl. MwSt.) – bei Anmeldung bis **31.12.2025** gilt ein **20 % Early-Bird-Rabatt**. ### Welche Vorteile bringt das neue System? - Mehr **Flexibilität** bei der Umsetzung - **Transparente Ergebnisse** über QR-Code - **Regelmäßige Aktualisierung** (alle 2 Jahre) - **Mehr Motivation** durch klare Entwicklungsschritte - **Digitale Nachweise** für Träger und Behörden Damit wird der DGE-VerpflegungsCheck zu einem praxisnahen Instrument, das Küchen nicht überfordert, sondern begleitet. [![RIBE-AHV Beratung, Antragsstellung, Beratungsinhalte, Küchenprofis beraten](https://i0.wp.com/essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2024/05/RIBE-AHV-Beratung-Antragsstellung-Beratungsinhalte-Kuechenprofis-beraten.jpg?resize=750%2C500&quality=89&ssl=1)](https://essenundernaehren.de/ribe-ahv-beratung/) Förderfähige Beratung über RIBE-AHV – [Eine Chance für alle Küchenteams](https://essenundernaehren.de/ribe-ahv-beratung/) (Bild: UfaBizPhoto/[Shutterstock.com](https://www.shutterstock.com/de/)) ### Begleitung durch essen&ernähren: Wir machen’s einfach Du willst **eine der ersten Küchen** sein, die den neuen DGE-VerpflegungsCheck nutzt? Wir begleiten dich von der **Erstanmeldung bis zur erfolgreichen Umsetzung** – inklusive: - Analyse deines Status quo - Unterstützung beim Self-Assessment - Optimierung deiner Speiseplanung und Prozesse - Vorbereitung auf die externe DGE-Prüfung, wenn „A“ erreicht wird 👉 Besonders interessant: Die **Begleitung kann über Förderprogramme wie RIBE AHV unterstützt werden**. Mehr dazu findest du hier: [RIBE-AHV-Beratung – Förderung für Küchenberatung](https://essenundernaehren.de/ribe-ahv-beratung/) Unser Ziel: Dass du in Zukunft ein **einfaches Spiel bei der DGE-Zertifizierung** hast – ohne unerwartete Abweichungen oder hohe Kosten. ### Fazit Der DGE-VerpflegungsCheck ist **mehr als eine neue Zertifizierung** – er ist ein Werkzeug zur Qualitätsentwicklung, das Küchen in der Gemeinschaftsverpflegung realistisch entlastet. Wer jetzt startet, profitiert von einem klaren System, das Qualität sichtbar macht. 💬 **Du möchtest deine Küche fit machen für den DGE-VerpflegungsCheck?** Wir begleiten dich – von der ersten Einschätzung bis zur Auszeichnung. **👉 Jetzt Kontakt aufnehmen**: Quellenangabe: Titelbild: Canva Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V./[dge.de](https://www.dge.de/gemeinschaftsgastronomie/zertifizierung/dge-verpflegungscheck/) ## Verwandte Beiträge [![](https://berater.essenundernaehren.de/hs-fs/hubfs/Imported_Blog_Media/Essen-und-Ernaehren-Ernaehrungsfachkraefte-im-Business-Food-Blog-scaled.jpg?height=200&name=Essen-und-Ernaehren-Ernaehrungsfachkraefte-im-Business-Food-Blog-scaled.jpg)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/neue-dge-ernaehrungsempfehlungen-gut-essen-und-trinken) [essen&ernähren](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/essenern%C3%A4hren), [Ernährungsbildung](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/ern%C3%A4hrungsbildung), [Ernährungsberatung](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/ern%C3%A4hrungsberatung), [Blog & Social Media Postings](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/blog-social-media-postings), [Best Practice](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/best-practice), [Gemeinschaftsverpflegung](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung) ## [Mehr Pflanzenpower und Umweltschonung: Update der DGE Ernährungsempfehlungen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/neue-dge-ernaehrungsempfehlungen-gut-essen-und-trinken) [News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 09.03.24, 20:07 Die neuen DGE-Ernährungsempfehlungen wurden kürzlich überarbeitet. 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