--- title: Fachkräfte-Blog für Beratung in der Gemeinschaftsverpflegung | Gemeinschaftsverpflegung (11) description: Gemeinschaftsverpflegung | Fachblog für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – mit Wissen, Praxisbeispielen und Impulsen aus dem Netzwerk essen&ernähren. 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Impulse, Methoden und Erfahrung aus dem Netzwerk – für alle, die in Küchen und Kantinen Veränderung begleiten wollen. 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[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/reduzierung-lebensmittelverschwendung-betriebskantinen) [![](https://berater.essenundernaehren.de/hubfs/Imported_Blog_Media/Plastik-Handschuhe-in-der-Kueche_-Hygiene-in-der-Gemeinschaftsverpflegung-Grosskueche-2-1024x683.png)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/handschuhe-in-kuechen) [Lebensmittelsicherheit & Hygiene](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/lebensmittelsicherheit-hygiene), [Gemeinschaftsverpflegung](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung) ## [Handschuhe in der Küche – Sinn oder Unsinn?](https://berater.essenundernaehren.de/blog/handschuhe-in-kuechen) [Michael](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/michael) 27.02.23, 08:30 Hygiene in der Gemeinschaftsverpflegung ist ein sehr wichtiges Thema, da es um die Gesundheit von vi... [Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/handschuhe-in-kuechen) [Erste](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung) [Zurück](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/10) [9](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/9) [10](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/10) [11](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/11) [12](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/12) [13](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/13) [Weiter](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/12) [Letzte](https://berater.essenundernaehren.de/blog/tag/gemeinschaftsverpflegung/page/14) ## Gastbeitrag schreiben? 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