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Impulse, Methoden und Erfahrung aus dem Netzwerk – für alle, die in Küchen und Kantinen Veränderung begleiten wollen.

Kita, Ernährungsbildung, Best Practice

Nachhaltige GV für unsere Zukunft: So Bekämpfen wir Lebensmittelverschwendung bei Kindern und Jugendlichen

Misava

13.06.25 20:52

In der Welt der Gemeinschaftsverpflegung für Kinder und Jugendliche spielt ein alarmierendes Problem...

Förderung, Dschungel der Kennzeichnung, Bio-Beratung, Best Practice, Ökolandbau, Gemeinschaftsverpflegung

Michael

13.06.25 20:52

Bio, Vegan, Nachhaltigkeit und gesundheitsfördernde Ernährung: Die Siegel-Flut im Handel ist groß. D...

Reha & Kliniken, Gastronomie, Best Practice, Betriebe & Mensen, Gemeinschaftsverpflegung

Maren

13.06.25 20:52

Um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, gibt es verschiedene Wege. Einer davon: übrige Mahlzeiten...

Best Practice, Gemeinschaftsverpflegung

Michael

13.06.25 20:52

Lebensmittelvielfalt genießen: Kein Lebensmittel allein enthält alle Nährstoffe. Je abwechslungsreic...

Reha & Kliniken, Lebensmittel, Marketing-Tipps, Dschungel der Kennzeichnung, Blog & Social Media Postings, Gastronomie, Best Practice, Betriebe & Mensen, Gemeinschaftsverpflegung

Gastautoren

13.06.25 20:52

Walnüsse sind wahrliche Kraftpakete und super gesund, strotzen sie vor Omega-3-Fettsäuren, Folsäure,...

essen&ernähren, Ernährungsberatung, Best Practice, Gemeinschaftsverpflegung

Gastautoren

13.06.25 20:52

Die Gesundheit unseres Planeten hängt maßgeblich mit unserer Ernährung zusammen. Das wird immer deut...

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