---
title: Fachkräfte-Blog für Beratung in der Gemeinschaftsverpflegung (3)
description: Fachblog für Beratungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung – mit Wissen, Praxisbeispielen und Impulsen aus dem Netzwerk essen&ernähren. (3)
---

[Zu Content springen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/3#main-content)

[![Logo-essen-und-ernaehren](https://berater.essenundernaehren.de/hubfs/Logo-essen-und-ernaehren.svg)](https://berater.essenundernaehren.de/)

- [Beratungskräfte](https://berater.essenundernaehren.de/team-netzwerk)
- [Events](https://berater.essenundernaehren.de/events-connect)
- [Community](https://berater.essenundernaehren.de/mitgliedschaft)

Hauptnavigation öffnen

Hauptnavigation schließen

- [Beratungskräfte](https://berater.essenundernaehren.de/team-netzwerk)
- [Events](https://berater.essenundernaehren.de/events-connect)
- [Community](https://berater.essenundernaehren.de/mitgliedschaft)
- [Registrieren](https://berater.essenundernaehren.de/anmeldung)

[Registrieren](https://berater.essenundernaehren.de/anmeldung)

# Wissen teilen. Beratung stärken.

Impulse, Methoden und Erfahrung aus dem Netzwerk – für alle, die in Küchen und Kantinen Veränderung begleiten wollen.

[Gastartikel schreiben](https://berater.essenundernaehren.de/anmeldung-gastartikel)

[![](https://i0.wp.com/essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2026/06/KantinePlus_02-002.jpg?fit=1000%2C667&ssl=1)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/digitalisierung-in-der-gemeinschaftsgastronomie-mit-kantineplus-vereinfacht-kantinenprozesse)

## [\*Werbung\* Digitalisierung in der Gemeinschafts-Gastronomie: Wie Kantinenprozesse einfacher werden können](https://berater.essenundernaehren.de/blog/digitalisierung-in-der-gemeinschaftsgastronomie-mit-kantineplus-vereinfacht-kantinenprozesse)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 30.06.26, 08:20

Anzeige: Ein Gastbeitrag von KantinePlus

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/digitalisierung-in-der-gemeinschaftsgastronomie-mit-kantineplus-vereinfacht-kantinenprozesse)

[![](https://essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2026/06/260613_Blog-Beitragsbild_Bio-Ernaehrungsbildung-fuer-Kinder_Sarah-Sch_eigenes-Bild-1024x683.png)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-ernaehrungsbildung-fuer-kinder-praxisbeispiel)

## [Bio-Ernährungsbildung für Kinder? Nicht ohne Kaffeemühle! Praxisbeispiel einer Eltern-Kind-Rehaklinik](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-ernaehrungsbildung-fuer-kinder-praxisbeispiel)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 15.06.26, 12:28

Bio-Ernährungsbildung für Kinder funktioniert am besten zum Anfassen, Fühlen und Ausprobieren. Diese...

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-ernaehrungsbildung-fuer-kinder-praxisbeispiel)

[![](https://essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2026/06/Blog-Titelbild.png)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierungen-gemeinschaftsverpflegung)

## [Zertifizierungen in der GV: Was steckt wirklich hinter Siegeln, Logos und Gütezeichen?](https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierungen-gemeinschaftsverpflegung)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 04.06.26, 20:36

GreenCanteen, DGE-VerpflegungsCheck, GESOCA, RAL Gütezeichen, Bio-AHVV-Auszeichnung – wer Küchen ber...

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/zertifizierungen-gemeinschaftsverpflegung)

[![](https://essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2026/05/260524_Blog-Beitragsbild_pflanzliche-Proteine_Sarah-E_eigenes-Bild-1024x683.png)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/pflanzliche-proteine-im-praxis-check)

## [Alles nur Chemie?! Pflanzliche Proteine im Praxis-Check](https://berater.essenundernaehren.de/blog/pflanzliche-proteine-im-praxis-check)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 24.05.26, 14:55

Pflanzliche Proteinprodukte wie Tofu, Tempeh, Seitan und TVP (texturiertes, pflanzliches Eiweiß) wir...

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/pflanzliche-proteine-im-praxis-check)

[![](https://essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2026/05/Bio-verarbeiten_FiBL-1024x683.png)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-verarbeiten-praxis-workshops)

## [Lernen, vernetzen, Bio verarbeiten: Praxis-Workshops mit bundesweitem Angebot](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-verarbeiten-praxis-workshops)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 20.05.26, 13:00

Die Bio-Lebensmittelverarbeitung ist vielfältig aufgestellt: Start-ups mit frischen und kreativen An...

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/bio-verarbeiten-praxis-workshops)

[![](https://essenundernaehren.de/wp-content/uploads/2026/05/Foerderung-Ausser-Haus-Verpflegung-Schleswig-Holstein-1024x683.png)](https://berater.essenundernaehren.de/blog/foerderung-ausser-haus-verpflegung-schleswig-holstein)

## [Warum so viele Küchenleitungen in SH diese Förderung noch nicht kennen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/foerderung-ausser-haus-verpflegung-schleswig-holstein)

[News](https://berater.essenundernaehren.de/blog/author/news) 

 07.05.26, 13:07

Mit einer attraktiven Förderung in Schleswig-Holstein fördert das Land Beratung, Schulungen und Bio-...

[Weiterlesen](https://berater.essenundernaehren.de/blog/foerderung-ausser-haus-verpflegung-schleswig-holstein)

[Erste](https://berater.essenundernaehren.de/blog) [Zurück](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/2) [1](https://berater.essenundernaehren.de/blog) [2](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/2) [3](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/3) [4](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/4) [5](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/5) [Weiter](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/4) [Letzte](https://berater.essenundernaehren.de/blog/page/32)

## Gastbeitrag schreiben?

Wir machen dich und dein Produkt sichtbar

[Jetzt anmelden](https://berater.essenundernaehren.de/anmeldung-gastartikel)

[![Beratung für Küchen und Kantinen](https://berater.essenundernaehren.de/hs-fs/hubfs/EE_Logo_bunt%20Kopie.gif?width=1813&height=636&name=EE_Logo_bunt%20Kopie.gif "Beratung für Küchen und Kantinen")](https://essenundernaehren.de)

[Copyright © 2025](https://michaelloitz.de/)

[![Unterschrift2](https://berater.essenundernaehren.de/hs-fs/hubfs/Unterschrift2.jpg?width=63&height=62&name=Unterschrift2.jpg)](https://michaelloitz.de/)

 

 Cookie‑Einstellungen 

| [AGB](https://essenundernaehren.de/mitgliedschaft-agb/) | [Datenschutz für Mitglieder](https://essenundernaehren.de/datenschutzinformationen-netzwerk%e2%80%91beratungskraefte-mitglieder/)